Stv. Leiter Gastronomie & Catering

RapperswilVollzeit18.10.2018
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Einleitung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab 1.Oktober 2018 oder nach Vereinbarung eine oder einen fachlich ausgewiesene/n Stv. Leiter Gastronimie & Catering

Ihr Profil

Sie sind gelernter Koch mit mindestens 5- jähriger (davon mindestens 2 Jahre in leitender Funktion) Berufserfahrung in der F&B Operation verfügen vorteilhafterweise über Office Kenntnisse.
Weiter sind Sie sportinteressiert, flexibel, verfügen über gute Sozialkompetenz und Führungsqualitäten wie auch über wirtschaftliches Denken.
Treffen diese Eigenschaften auf Sie zu? Dann sind Sie unser/e neue/r Mitspieler/in neben dem Eis!

Ihr Aufgabenbereich

  • Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Outlets inkl. Einzellogen der St. Galler Kantonalbank Arena
  • Nachschub von Food & Non Food Artikeln wöhrend dem Spiel
  • Mitarbeitermanagement (Führung, Controlling)
  • Koordination & Organisation Gastronomie und Logistik
  • Lagerbewirtschaftung
  • Durchführung von Events
  • Einkauf Food & Non Food Artikel
  • aktive Mithilfe bei den Reinigungsarbeiten am Ende der Saison

In dieser Position sind Sie dem Leiter Gastronomie direkt unterstellt.

Es erwartet Sie ein sportliches Umfeld mit vielen Möglichkeiten, neue Projekte in Zusammenarbeit mit den verschiedenen Gönnervereinen und Partnern umzusetzen.

Kontakt

Sie erfüllen alle oben genanneten Kriterien und fühlen sich angesprochen?
Dann erwarten wir gerne Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen inklusive Foto unter info@lakers.ch .

Für weitere Fragen steht Ihnen Herr Timo Schilling unter 055 220 80 90 gerne zur Verfügung.


Lido Catering GmbH
Walter-Denzler-Strasse 3 Postfach 1106
8640  Rapperswil
Herr Timo Schilling

+41 55 220 80 90

timo.schilling@lakers.ch

Lido Catering GmbH

Eine der schönsten Eishallen der Schweiz befindet sich in Rapperswil-Jona an bester Lage direkt am See. Verpflegungsmöglichkeiten gibt es in mehreren Outlets und für jeden Geschmack.

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