Stellvertreter des Geschäftsführers (w/m) 100%

Affoltern am AlbisVollzeit28.11.2018
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Einleitung

Für unsere Standorte in Affoltern am Albis suchen wir nach Vereinbarung Sie.

Ihr Aufgabenbereich

  • Während der Abwesenheit des Geschäftsführers übernehmen Sie die Verantwortung
  • Der ganze operative Betrieb, von der Mitarbeiter-Führung bis zur Zahlenverantwortung
  • Die Umsetzung der definierten Strategie, der Standards und Richtlinien
  • Die Repräsentation des Betriebes nach aussen, inklusive lokales Marketing

Ihr Profil

  • Hotel/Tourismusfachschule mit eidg. Diplom oder eine erfolgreich abgeschlossene Grundbildung mit eidg. Fähigkeitsausweis und höherer Fachprüfung im Gastrobereich, mind. G1
  • Stilsichere Kenntnisse in Deutsch und Italienisch, Englisch von Vorteil
  • Sehr gute MS Office Kenntnisse
  • Eine Passion für die Gastgeberrolle. Die Dienstleistung am Gast ist für Sie zentral, diesen Dienstleistungsgedanken setzen Sie kompromisslos um und sind Vorbild.

Zudem besitzen Sie eine rasche Auffassungsgabe, ein hohes Mass an Eigeninitiative, sind engagiert und besitzen die Gabe Ihr Team mit Ihrem modernen Führungsstil zu motivieren und Ihr Wissen weiter zu geben. Sie denken und handeln unternehmerisch, sind es gewohnt, sich an Richtlinien und Prozesse zu halten und verstehen es sehr gut, Ihren Gästen das authentische Italianità-Feeling zu vermitteln.

Wir bieten

Ein moderner Arbeitsplatz an bester Lage. Hochwertige und authentische Produkte sowie neuste Geräte begleiten Ihren Arbeitsalltag. Sie dürfen von vorteilhaften Anstellungsbedingungen, attraktiven Konditionen und Vergünstigungen sowie einem Salär, das über den L-GAV-Vorgaben liegt, profitieren.

Kontakt

Interessiert? Dann senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (CV mit Foto, Arbeitszeugnisse, Diplome/Zertifikate) mit Foto an pryscilla.dangelo@ospena.ch

Es werden nur vollständige Bewerbungsdossiers bearbeitet.

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen.


Pizzeria Ristorante Molino
Obstgartenstrasse 5
8910  Affoltern am Albis
Frau Pryscilla D'Angelo

pryscilla.dangelo@ospena.ch

Pizzeria Ristorante Molino

Die Ospena Group AG betreibt 20 Pizzerie Ristoranti Molino in der ganzen Schweiz, das Ristorante Frascati in Zürich und das Restaurant Le Lacustre in Genf. Im Herbst 2015 kam in der Zürcher Altstadt das Marktgasse Hotel mit den zwei neuen Gastronomiekonzepten Baltho Küche & Bar und delish Cafè Take-out hinzu. Die Ospena Group AG beschäftigt schweizweit 500 Mitarbeitende.
Seit der Eröffnung des ersten Molino’s im Jahre 1988 verwöhnen wir unsere Gäste an 365 Tagen im Jahr mit viel Leidenschaft sowie authentischen und hochwertigen Produkten aus Italien und der Schweiz. Eine kulinarische Reise nach Italien, verbunden mit kompetenten und freundlichen Mitarbeitenden sowie einem unkomplizierten und niederschwelligen Ambiente machen uns zu einer Pizzeria für jedermann. Unsere grossen Terrassen lassen den Alltag vergessen und in die Ferne schweifen. Unser Konzept ist zeitnah und nahe am Gast wie auch am Markt und wird laufend weiterentwickelt.

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