Jungkoch / Foodtruck-Manager

NiedergösgenVollzeit04.03.2019
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Einleitung

Die Thommen Gastronomie ist ein Schweizer Unternehmen mit den Tätigkeitsschwerpunkten Catering, Gastronomie und Hotellerie. Wir sind breit diversifiziert und führen sowohl Stadt- und Ausflugsrestaurants. Firmen, Schulen und weitere Institutionen schätzen uns ebenso als kompetenten Cateringpartner. Als Gastgeber mit Herzblut dreht sich bei uns alles um das Wohl unserer Gäste. Wir kreieren massgeschneiderte Anlässe und geben jedem unserer Betriebe sein eigenes Gesicht – kein Konzept gleicht dem anderen.

Seit 2018 gehört zudem unser Foodtruck in die Thommen-Gruppe. Dem Foodtruck möchten wir mehr Aufmerksamkeit schenken und genau so viele tolle Geschichten schreiben wie im Bereich Catering.

Für den Truck suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine tatkräftige Unterstützung als Jungkoch / Foodtruck-Manager

Deine Aufgaben:

  • Mithilfe bei der Gestaltung und Erarbeitung neuer Gerichte und Rezepte
  • Unterstützend bei der Produktion der Speisen mit dem Team unserer Produktionsküche
  • Leitung des Foodtrucks sowie Anrichten und Verkaufen des Speiseangebots
  • Sicherstellung der Standards bezüglich Qualität, Hygiene und Umwelt
  • Vorbereitung und Durchführung von Anlässen/Caterings

Dein Profil:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • Erfahrung im Cateringbereich von Vorteil
  • Hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • Innovativ und ein Foodfreak
  • Verantwortungsbewusstes und selbstständiges Arbeitsverhalten
  • Extrovertierte Persönlichkeit und Verkaufsprofi
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Führerausweis B

Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste gehören zu dieser Tätigkeit. ABER: Du hast die Möglichkeit, auf diversen Bühnen der Schweiz zu tanzen. Du hast das Privileg bei den coolsten Events dabei zu sein! Ganz nach dem Motto «mittendrin statt nur dabei». Du bist im Rahmen der Vorgaben dein eigener Boss und massgeblich mitverantwortlich, unseren Namen nach aussen zu repräsentieren. 

Was wir bieten:

Ein interessantes, abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit Freiraum für Ideen und Kreativität sowie vorteilhafte und partnerschaftliche Anstellungsbedingungen.

Kontakt

Fühlst du dich angesprochen?

Dann sende uns gleich Dein Bewerbungsdossier im PDF-Format inkl. Foto an die untenstehende E-Mailadresse.


Thommen Gastronomie AG Catering
Oltnerstrasse 7
5013  Niedergösgen
Frau Irene Niederer
Geschäftsführerin TG Catering
jobs@thommen-gastro.ch

Thommen Gastronomie AG Catering

Die Thommen Gastronomie AG führt bereits seit über 20 Jahren
verschiedene Gastronomie-Betriebe in der Region Aargau/Solothurn sowie
Caterings in der ganzen Deutschschweiz durch.
Mit dem gesamten Küchenteam der Produktionsküche leistest Du einen
aktiven Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kulinarischen
Angebots für das gesamte Catering sowie die Lieferung an unsere
Restaurants.

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